Pacôme est l'autre "père des moines" (après Antoine du désert).
Pacôme, Egyptien païen enrôlé de force dans l'armée romaine, puis jeté en prison, fait l'expérience de la sollicitudes des chrétiens.
Il en est ému, se convertit et se fait baptiser en l'an 313.
Attiré par le désert, il rejoint un ermite puis, sur un avertissement divin, va s'établir en Haute-Egypte, sur les rives du Nil.
Des disciples viennent à lui mais la vie en communauté se révèle un échec.
Pacôme pose alors les fondements d'une vie monastique communautaire en éditant quelques préceptes empruntés à l'Ecriture (ce que l'on appellera la "règle" de St Pacôme). Les frères doivent vivre l'union à Dieu dans la prière et se mettre au service les uns des autres. Ils renoncent au péché, au monde, à la famille et partagent intégralement leurs biens.
Cette règle connaît un réel succès et Pacôme fondera plusieurs monastères.
Il meurt le 9 mai 347.