Sainte Brigitte, vierge, fondatrice (vers 525)
Née près de Dundalk, en Irlande, elle prit le voile très jeune et fonda le monastère de Kildare, le premier du pays. Des centaines de légendes se sont tissées autour d'elle, toutes parlant de sa miséricorde et de son amour des pauvres. L'art représente sainte Brigitte avec une croix dans la main et une flamme sur la tête, parfois on la montre avec une vache, car elle est la protectrice des laitiers. Sainte très vénérée, elle partage avec saint Patrick l'honneur d'être patronne d'Irlande.